Plongeur(se) - Hiver 24/25

#Entreprise

Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.

Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.

L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.

#Poste

Nous recrutons pour la saison d'hiver un(e) Plongeur(se) pour les deux restaurants de l'Hôtel Alparena****

En collaboration avec les équipes :  

• Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et de service,
• Vous assurez le nettoyage et l’entretien des locaux et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc.)
• Vous êtes chargé du tri des déchets et du débarrassage des poubelles et ordures,
• Vous connaissez et respectez les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que le procédures internes en vigueur
• Vous pourrez être amené à aider la cuisine pour certaines préparations, mise en place … pour garantir un réel esprit d’équipe et d’entraide.

Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi

Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte

Prime de coupure, prime de fin de saison

Contrat évolutif pouvant être reconduit de saisons en saisons

#Profil  :

Première expérience en hôtellerie souhaitée mais non indispensable si profil réellement motivé

Capacité à travailler efficacement en équipe, solidaire

Sens de la discipline

Capacité à s'adapter rapidement aux changements 

Attitude positive et orientée vers le service client

Gestion du stress, endurance, dynamique

#CDD #HCR